Bulgur kuru bakliyat mıdır? Kuru baklagiller, antik çağlardan beri tüketilen yiyeceklerdir. Yüksek protein içeriği sayesinde kuru baklagiller… Baklagiller buzdolabında saklanabilir mi? Fasulye, nohut, mercimek, bulgur, pirinç ve bakla gibi baklagiller mutfakta en sık hazırlanan yiyeceklerdir. Kuru baklagiller nedir? En önemli baklagiller arasında nohut, mercimek, bakla, fasulye, bezelye, börülce ve soya fasulyesi bulunur. Baklagiller olgun bitki tohumları olduğundan karbonhidrat ve protein açısından çok zengindirler. Tahıl ve kuru baklagiller nelerdir? TAHILLAR: Özellikle tam buğday, arpa, yulaf, çavdar ve pirinç, GLUTEN yüklü tahıllardır. Baklagilleri hatırlayalım: Yeşil, sarı ve kırmızı mercimek gibi yiyeceklerin yanı sıra fasulye, siyah bezelye, bakla ve barbunya fasulyesi olarak da…
Yorum Bırak